×
349 293 1539 info@medibex.it
349 293 1539

AREA FOOD
GLI ESPOSITORI E LE LORO SPECIALITA’
Qui di seguito l’elenco delle aziende partecipanti all’area food con le loro specialità.

GUSTI E TRADIZIONI (GRUMO APPULA – BARI)
PANINI CON SALSICCIA CASERECCIA CALABRESE CON MISTICANZA DI VERDURA ALLA PIASTRA
SALUMI E FORMAGGI ASSORTITI

CASA MURGIA (GRUMO APPULA – BARI)
CIABATTA DI ALTAMURA CON PORCHETTA DI GRUMO CON MISTICANZA
FOCACCIA E PANE DI ALTAMURA

BRACERIA LIPPOLIS (NOCI – BARI)
PANINI CON ARROSTO ALLA BRACE DI ZAMPINA, BOMBETTE E FEGATINI DI VITELLO PODOLICO

SOLE DI PUGLIA (NOCI – BARI)
PASTICCERIA ARTIGIANALE FRESCA E SECCA
TETTE DI VENERE
BABBA’ ALLA BIRRA
CANNOLI
CASSATE

MATTARELLO STREEFOOD (BARI)
PANZETROTTI ASSORTITI
SGAGLIOZZE
PATATE FRITTE STICK

LA STRAZZATA (LAGOPESOLE – POTENZA)
STRAZZATA AVIGLIANESE FARCITA CON PRODOTTI TIPICI LUCANI

900 STREET FOOD (CONVERSANO – BARI)
PANINO 900 (CACIOCAVALLO IMPIACCATO E SPEZZATINO DI MANZO)
CACIOCAVALLO IMPICCATO CON MISTICANZA DELLA VALLE D’ITRIA
POLPETTE DI PANE CON CACIOCAVALLO
SPIEDINO DI CACIOCAVALLO FILANTE

RENAISSANCE CAFE’ (BARI)
FRISELLONE ALLA BARESE FARCITO CON SALUMI, CACIO E VERDURE
SPAGHETTI ALL’ASSASSINA
ORECCHIETTE CON LE RAPE
CARBONARA IN PADELLONE CON FUSO DI FORMAGGIO

AL FUSO PUGLIESE (BARI)
FOCACCIA DI ALTAMURA A LUNGA LIEVITAZIONE CON SALUMI E FORMAGGI
PANINO AI 5 CEREALI CON BOMBETTE E CACIO FUSO

IL CARRETTINO (LECCE)
PITTUE SALENTINE SALATE E DOLCI
PATATINE FRITTE CHIPS IN PIU’ VARIANTI
VINBRULE’

LE DELIZIE DI MOLA (MOLA DI BARI – BARI)
PANINI CON POLPO ARROSTO
COPPI DI FRITTURE DI PESCE

LUCANA ART FOOD (AVIGNANO – POTENZA)
PEPERONI CRUSCHI CON BACCALA’ FRITTO, FIORI DI ZUCCA E/O PATATE RUSTICHE

OIZA CHIKEN (BARI)
PANINO “IL MASSICCIO” CON POLLO FRITTO 200 GR. E CONDIMENTI
PANINO “IL FAMELICO” CON POLLO FRITTO 100 GR. E CONDIMENTI
OIZA LEGEND – NUGGETS DI POLLO A TRANCI SPEZIATI
CRUNCHY BOYS – NUGGETS DI POLLO CON PANATURA DI CORNFLAKES

CREPERIE DE MERIELLE (BARLETTA – BAT)
CREPES DOLCI
CASTAGNE ARROSTITE